Denimeks Gıda San. Tic. Ltd. Şti. yenilikçi üretim ve etik kalite anlayışı ile Mahmut YILDIRIM tarafından 1991 yılında Gaziantep’te kurulmuştur. Denimeks, dinamik insan kaynağıyla konserve ve tarımsal ürünlerin üretimi ve ihracatında küresel bir oyuncu olma hedefiyle çalışmalarına devam eden bir kuruluştur. Denimeks Gıda, ilk ihracatını Danimarka’ya gerçekleştirdiğinden sebep firmanın ismi Denmark-Import-Export kelimelerinin kısaltmalarından oluşturulmuştur. Başlangıç yıllarında sadece kapari üretimi yapan Denimeks, 2000’lerin başlarından itibaren yaprak sarma, humus, haşlama grubu; 2000’lerin ortalarında kurutulmuş domates, mütebbel, jaleponolu humus ve son yıllarda ise piliç salam, kuru fasulye ve tahin sosunu müşterilerine sunmuştur. Denimeks tarafından Jawhara,Larina, Sarita gibi tescilli markalarının yanında dünyaca ünlü marka ve perakendeciler için Private Label (fason) üretimi yapılmaktadır.
Firmamız, BRC Food, Sedex, ISO14001 gibi uluslararası arenada söz sahibi olan sertifikalarla, dünyanın 32 farklı ülkesinde, 18 farklı ürün ve 29 yıllık tecrübe ile müşterilerimize etik kalite ve yenilikçi yaklaşım ile hizmet etmeyi hedeflemektedir. Bu amaçla; mevcut üretim tesislerine ek olarak temelleri 2018 yılında atılan, gelişmiş üretim teknolojileri kullanılarak 3000 m2 alan üzerinde kurulan tesisi ile çağın öncüllüğünü yapmaktadır. 2020’nin ilk ayların da yeni tesiste üretime başlayarak 29 yılın tecrübesini, kalifiye personel ile birleştirerek modern üretim tesislerinde uluslararası standartlarda çok geniş bir yelpazede üretim yaparak çalışan ve müşteri tatminini arttırmak hedeflenmektedir.
